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自動肉真空タンブラー

簡単な説明:

真空状態の真空機は、物理的衝撃の原理を利用して、ローラー内の肉を衝突の中で上下に回転させ、投げ、マッサージ、漬け効果を達成し、肉を均一に吸収させて漬け込み、肉の結び目と製品を改善します。柔軟性、タンブラーを介したマッサージは、水溶性タンパク質に物理的に分解され、人体に吸収されやすくなりますが、材料(デンプンなど)とボディを追加して相互融合タンパク質を実現し、肉は柔らかく、味が良く、輸出率が高くなります。高い。この機械は肺呼吸機能を備えており、ローラー内の製品を拡張させ、往復運動を狭くし、肉の組織構造を改善し、カットサイド効果を高めます。

自動真空タンブラーマシンは、外部の真空呼吸型タンブラーマシンの特性に加えて、可変周波数技術機能を備えており、プロセスに応じてタンブラーのRPMを調整し、マシンをより安全、より便利、よりエネルギー効率よく使用します。この機械はステンレス鋼の製造、コンパクトな構造を採用し、ローラーエンドはすべてスピニングタイプのシーリングキャップ構造を採用し、インフェルノスペース内のローラーを最大に増加させ、タンブラー製品の効果を均一にし、騒音が小さく、信頼性の高い性能、使用効率が高くなります。


製品の詳細

製品タグ

適用範囲

真空タンブラー機を使用すると、次のような効果が得られます。
1. 生肉の塩分を均一に吸収させる
2.密着性を高め、肉の弾力を向上させます。
3.肉のスライス形状を確保し、スライスが壊れた分割を生成するのを防ぎます
4. 作品のジューシーさを高めます。

パラメータ

モデル

JHTM-200

JHTM-500 JHTM-1000

設備電力(Kw)

1.5

3 4

真空ポンプKw)

1.85

2.1 2.8

容積(L)

200

500 1000

積載量(kg)

200

350-500 600-800

回転数(rpm)

0~10 (顧客が注文可能)

0~10 (顧客が注文可能) 0~10 (顧客が注文可能)

真空(mpa)

0.01-0.1、調整可能、メーター表示

0.01-0.1、調整可能、メーター表示 0.01-0.1、調整可能、メーター表示
電源

AC220 50Hz

AC220 50Hz AC220 50Hz
速度制御

ポテンショメータ

ポテンショメータ ポテンショメータ
トランスミッションスプロケット&チェーン

0~10 (顧客が注文可能)

0~10 (顧客が注文可能) 0~10 (顧客が注文可能)

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