調理済み食品用真空プレクーラー

適用範囲

調理済み食品真空プレクーラーは、高温で調理された食品（煮込み製品、ソース製品、スープなど）を迅速かつ均一に冷却し、有害な細菌を効果的に除去するための理想的な冷却装置です。

製品の利点

高速かつ高品質

生鮮食品クーラーは、急速冷却により高温酸化などの問題を回避し、細菌が増殖しやすい危険な領域を素早く通過し、外観を確保するだけでなく、味も確保します。

安全な細菌制御

機械全体は医療グレードの衛生保護を採用し、内部の天井には172度の傾斜技術を採用することで、冷却プロセス中の水滴による食品の二次汚染を防止します。交差感染を防ぐ設計で、保護等級はIP69Kです。

省エネ

真空制御による水沸点冷却技術により、胴体は一体型発泡断熱材を採用し、省エネと消費量の削減に成功しました。冷却時間を短縮することで生産サイクルを短縮し、企業の生産効率を向上させ、人件費を削減します。

お手入れ簡単

水、蒸気、泡などで機械全体を洗浄することができ、機械全体の洗浄がより安全で便利になります。

スムーズに実行

付属品はすべて一流ブランドで作られており、動作がより安定しており、品質が保証されています。