電力: 8-14KW
冷却時間:20~45分(調整可能)
全体寸法(LxWxH):L x 2200 x 2000 mm(条件によります)
この装置の主な動作原理は、冷却媒体(通常はフレークアイス)を介してタンク内の水を一定の温度まで冷却することです(通常、前部は16℃以下、後部は4℃以下)。そして、ブロイラー(アヒル)の死骸を螺旋状に推進します。装置の作用により、ブロイラーの死骸は入口から出口まで一定時間冷水を通過し、送風システムによりブロイラーの死骸は冷水中で連続的に回転し、均一でクリーンな冷却を実現します。専用の独立した鶏(アヒル)冷却システムが設計されており、鶏(アヒル)をより均一かつクリーンに冷却します。