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スパイラル予冷機

簡単な説明:

スパイラル予冷機は、中型家禽屠殺ラインの主要な補助設備として設計されています。鶏、アヒル、ガチョウの屠殺および内臓除去後の死体の予冷設備として適しており、短時間で死体深部温度を下げることができます。完成した死体の色は柔らかく光沢があり、予冷された家禽死体は脱酸および解毒されています。スクリュー推進システムと送風システムにより、家禽死体の冷却がより均一かつ清潔になります。予冷時間は、お客様のご要望に応じてカスタマイズできます。この装置は、主にタンク本体、駆動システム、スクリュー推進システム、送風システム、鶏(アヒル)システムなどで構成されています。機械全体は美しく清潔なステンレススチール製です。機械の駆動システムは周波数変換器を採用して速度を調整し、正確な速度調整と省エネの利点があります。ユーザーは実際の生産に応じて予冷時間を設定できます。


製品詳細

製品タグ

技術的パラメータ

電力: 8-14KW
冷却時間:20~45分(調整可能)
全体寸法(LxWxH):L x 2200 x 2000 mm(条件によります)

動作原理

この装置の主な動作原理は、冷却媒体(通常はフレークアイス)を介してタンク内の水を一定の温度まで冷却することです(通常、前部は16℃以下、後部は4℃以下)。そして、ブロイラー(アヒル)の死骸を螺旋状に推進します。装置の作用により、ブロイラーの死骸は入口から出口まで一定時間冷水を通過し、送風システムによりブロイラーの死骸は冷水中で連続的に回転し、均一でクリーンな冷却を実現します。専用の独立した鶏(アヒル)冷却システムが設計されており、鶏(アヒル)をより均一かつクリーンに冷却します。


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